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“校园美好‘食’光共守护”

——河北省食检院联合大宋楼小学开展科普研学活动

  为增强少年儿童的食品安全意识,助力校园食品安全教育,近日,省食检院联合鹿泉区大宋楼小学开展了首次“校园美好‘食’光共守护”科普研学活动,50余名师生走进河北省食品安全科普教育馆,沉浸式探寻食品安全与检验检测背后的奥秘。

  研学活动现场,省食检院科普志愿者带领小学生们参观了食品安全科普展厅,对食品检验流程、检测仪器进行了揭秘,向学生们展示了如何用检测技术发现食品中有害物质。随后,小学生研学团观看了2部科普宣传片,亲身体验食品检测小实验,在科普志愿者的讲解下,学习了糖果、饼干、饮料等食品中的色素、甜味剂等食品添加剂的相关安全知识。此外,科普志愿者现场发放了食品安全宣传资料,指导学生如何选择健康卫生的食品,学会合理选择零食,倡导学生养成健康的饮食和良好的卫生习惯,防范发生食源性疾病。

  研学活动在学生们欢快的分享交流中接近尾声,大家意犹未尽地探讨着学到的食品安全知识,表示要积极向身边的朋友宣传学到的知识,保护好自己的身体健康。活动结束后,学生们创作了多幅食品安全宣传画记录所感所悟,并赠送给了省食检院,以此来感谢省食检院提供的研学机会。

  本次科普研学活动,是省食检院深入推动市场监管科普为民、科普惠民走深走实的重要举措,也是针对中小学生这个重要群体创新食品安全科普形式和内容的有益尝试,省食检院将继续发挥专业技术优势,丰富宣传载体,探索形式多样的食品安全科普教育活动,提升广大学生的食品安全认知水平,为全力筑牢校园食品安全防线贡献积极力量。